農家の宿 さこんうえの蛙
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今回もど素人の私が作っているので不具合があるかもしれませんが、
こまめにさこんうえの出来事をお伝えできれば…と思っています。
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梅雨が明け、きてますね…夏!!! 照りつける太陽が痛いです。
今年の夏は節電もあって昨年より厳しい夏になりそうですね…。

しか~し、我が家は昨年の猛暑でもクーラーいらず。
昼間は空に近いからか?結構日差しは強いのですが、朝晩はぶるっとくる寒さです。
夏バテで疲れた身体に美味しい野菜料理と最高の涼しさをどうぞ!
間違っても窓を開けたまま寝らないでくださいね!風邪をひきますよ~。

●7月8月の土日祝日の予約状況(7/15現在)

***お願い***
ご予約は電話でのみ受付をさせていただいております。また、インターネット掲載のため、ご予約の際、満室の場合もございますので、予めご了承のほどお願い申しあげます。

平日の予約状況はお問い合せください m(__)m

<7月>


■ 7月16日(土)満室
■ 7月17日(日)満室
□ 7月18日(祝)空室×2

□ 7月23日(土)空室×2
□ 7月24日(日)空室×1


■ 7月30日(土)満室
□ 7月31日(日)空室×1


<8月>

□ 8月 6日(土)空室×2
□ 8月 7日(日)空室×1

<お盆>

□ 8月 12日(金)空室×1
□ 8月 13日(土)空室×1
□ 8月 14日(日)空室×2
□ 8月 15日(月)空室×2

■ 8月 20日(土)満室
□ 8月 21日(日)空室×2

□ 8月 27日(土)空室×2
□ 8月 28日(日)空室×2

今日は連泊のお客様がお泊りなので、いつもとは違うメニューに挑戦。
自家栽培米粉と小麦でつくる、「ミルクフォカッチャ」。
お家でもつくれる簡単レシピです。
同じ生地を使って、イタリアのマンマたちがよく作っていた揚げ物もつくってみました。
ピリ辛トマトソースをディップに、もちもちの食感がかなりお酒のつまみにぴったり☆
今度は忘れずに写真を撮りますね~。
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さこんうえからほど近い、パワースポット「押戸石の丘」。
ここはとっても気持ちのよい場所です!!
詳しくはブログをご覧ください~。

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本日すももを収穫。
そのままでも美味しいですが、コンポートにしてま~す。
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ちょっと肌寒いここ数日ですが、
ひぐらしは元気に鳴いています。
ミンミン蝉はうるさいけれど、
ひぐらしはいくら鳴いても
心地よく感じられるが不思議です。

父はここ最近エゴマの苗を植えています。
今年初めての野菜です。
さー元気に育ってくれ!