農家の宿 さこんうえの蛙
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我が家はただ今桜満開☆彡
同じ熊本でも10日ほど開花時期がずれる我が家の桜。

桜と共に庭の草花も芽を出してきました~。
でも、夜はぐっと冷え込みます。
お泊りの方は長そで服をお忘れなく!
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阿蘇デザインセンターが運営するホームページにこんな情報が掲載
されていました!

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『レンタカーでの阿蘇のたび』モニターの参加者を 100人募集

阿蘇地域観光推進協議会では、 阿蘇地域でのレンタカー利用を促進するため、
『レンタカーでの阿蘇のたび』モニターの参加者を 100人募集します。
今なお噴煙をあげる阿蘇中岳火口をはじめとした雄大な自然、清涼な湧水と
優れた泉質の温泉、そして豊かな大地で育まれたグルメと魅力いっぱいの
阿蘇地域を レンタカーで旅行しませんか。

モニター期間

平成23年10月21日(金曜日)~平成24年1月15日(日曜日)

詳細は下記アドレスをご参照ください。

 (Click!) 

車なしではとても不便な阿蘇。
このキャンペーンはとてもお得な情報かと思います!!

ここ最近、ナビでお越しのお客様で我が家まであと数分と言うところで
道に迷われるケースが増えております。

原因は・・・ナビが誤った道を教えているようです!
田舎の住所は適当に入力されているのでしょうか・・・(悲)
ナビだけではあぶないかもしれません!!

さこんうえにお越しの際、残り1キロ付近で必ず「さこんうえの蛙」の
看板と「中湯田まで1キロ」の看板があります。

ホームページの手作りマップをご参照の上、看板を目印にお越し
くださいますようお願いいたします。
ご心配な方は南小国町に到着されたら一度お電話をくださいませ。

これから日が沈むのが早くなりますので、くれぐれも明るいうちに
おいでください。




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雨不足で一時はどうなるかと思われた里芋。
葉が焼けていないので、なんとなか
なるかな~。里芋ができ始めたら
ケイコ婆のお煮しめもさらに美味しくなります!

ちなみに横に植えたいる苗は白菜
です。さこんうえの白菜は甘くて
おいしいですよ!
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宿の庭先のブルーベリーも今月いっぱいくらいまで収穫できるかと思います。
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ニラの地味さと違って、ニラの花は可憐ですよね~。
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庭先に栗が落ちていました。
ほんのちょっとでしたが、
明日は栗ごはん!
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さこんうえにお泊りになるお客さん
がいつも喜んでくださるのが、
「蛙の朝ごはん」


これでもかっ!と言うくらい野菜
尽くしです(笑)
10種類以上の料理が並び、
ちょっと草食動物になった気分
です(ムシャムシャ)

どの料理も家庭で簡単に作れる料
理ばかり。だけど

「なかなか時間がね~」

と主婦の方の声が聞こえてきそうな
そんな料理です。

朝ごはんをしっかり食べ、元気に
一日をスタート♪
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梅雨なみの雨が続きます…。
おかげで裏山に立派な
ミョウガができています。

お塩をパッと、その後石窯で
じゅわ~っと焼きます。

ミョウガの香りが美味!
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お盆も過ぎ、風も涼しく秋
めいてきました。

ブルベリーは最盛期。
小さいだけに結構大変な作業
です…。
これをたくさんグラニュー糖
漬けにして一年間食べられる
よう保存します。